Продам пивзавод в Крыму
 На текущий момент деятельность завода - производство КЕГового пива приостановлена. Производительность - до 600 тонн/мес. Емкостной резервуарный парк - 430 тонн. Варочный порядок на 5000 л готового сусла, 4 варки в день. Нагрев котлов производится паром от электропарового котла. Варка пива классическая на ячменном солоде и хмеле. Для подготовки солода имеется солододробилка. После варки сусло охлаждается через пластинчатый охладитель и поступает в первое бродильное отделение. После первичного брожения пиво поступает на дображивание и созревание в вертикальные танки охлаждающиеся до +3 градусов. Охлаждение производят 3 установки Чиллер. По готовности пиво фильтруется и поступает в форфасное отделение. Далее производится розлив пива в кеги на кегбое производительностью 2500 л в час. Варочный порядок производства Чехии. Завод построен в 2012 г.
ПРОДАЕТСЯ
 Оборудование:
1. Дробилка молотковая 10 т/час
4-х вальцовая 2,5 т/час
2. Холодильная установка фреоновая 180000 к/кал в час
3 компрессора работает в автоматическом режиме комплект
Производство Германия
3. Парогенератор электрический автомат 650 к/пара в час 12 бар
4. Кегбой (наливает все фитинги) 50 кег/час
Производство Германия
5. Воздушный компрессор высокого давления (5 ступеней очистки для получения стерильного воздуха)
Производство Германия
6. Кизильгуровый фильтр 5 т/час
Производство Италия
7. Фильтры катриджные и мембраны для холодной пастеризации.
8. Компрессор низкого давления для пневматики
9. Теплообменник 1 шт- 2-х секционный 8т/час
2 шт- 3-х секционные 10т/час
Производство Германия
 Варница
производительностью 20 000 т в сутки
1. Заторный чан
2. Отварочный чан
3. Фильтрационный чан с устройством для выгрузки дробины бункер 12м3
4. Чан для осаждения белков
5. Сусловарочный чан
6. Сип-мойка 3-х посудная по 1,5т каждый с трубчатым теплообменником
7. Водоумягчитель для парогенератора
8. Насосы разные
ВСЕ В КОМПЛЕКТЕ
 Ёмкости бродильного цеха
1. 5 шт по 20 т – сферическое эмалированное дно, высокого давления
2. 8 шт по 20 т – конусные нержавеющая сталь, высокого давления
3. 6 шт по 25 т – сферическое эмалированное дно, высокого давления
4. 3 шт по 10 т - сферическое эмалированное дно, высокого давления
Все ёмкости оснащены автоматической регулировкой холода.
Хладагент (етилен-глюколь пищевой -350С) – 24 тонны
Контакты:
tel: +7 978 733-8-766; +7 978 752-72-17;
+38 (066) 339-13-53; +38 (050) 968-08-96
e-mail: acc9909@gmail.com;
Skype: tuzovoleg
| 
